La Sarraz
Origine du nom de La Sarraz
Le nom est attesté en 1149 sous la forme « Sarrata ». Il viendrait de « serrata », participe passé signifiant « serrée », « fortifiée » en patois, allusion au caractère défensif du lieu né autour d'une tour fortifiée (à recouper par une source linguistique).
Fondation de La Sarraz
En 1049, Adalbert de Grandson érigea une tour dominant le défilé du Mormont, sur des terres appartenant au prieuré de Romainmôtier, afin d'étendre l'emprise de sa famille au pied du Jura et de contrôler le passage vers le Jura et la France. Un bourg se développa au pied de cette tour : ouvert au XIIe siècle, il fut fortifié au XIIIe siècle. La ville acquit de ses seigneurs ses libertés et franchises dans le courant des XIIIe et XIVe siècles, selon la coutume de Lausanne. Le château et la ville passèrent successivement aux Grandson-La Sarraz (1049-1269), aux Montferrand-La Sarraz (1269-1541) puis aux Gingins-La Sarraz (1542-1798).
Histoire de La Sarraz
Préhistoire. Refuges à Châtillon et à la Tine de Conflens, probablement préhistoriques.
Époque romaine. Établissements romains aux Aleveys et à La Chambre.
1049. Adalbert de Grandson érige une tour dominant le défilé du Mormont ; début de la domination des Grandson-La Sarraz.
1149. Première mention écrite, sous la forme « Sarrata ».
XIIe siècle. Un bourg ouvert se développe au pied du château.
XIIIe siècle. Le bourg est fortifié.
1269. Le château passe aux Montferrand-La Sarraz.
XIIIe-XIVe siècles. La ville acquiert de ses seigneurs ses libertés et franchises, selon la coutume de Lausanne.
1345. La Sarraz compte parmi les « bonnes villes » du Pays de Vaud (à recouper).
1360-1372. Construction de la chapelle seigneuriale Saint-Antoine, fondée par François Ier de La Sarraz ; son cénotaphe y est ajouté vers 1380-1400.
fin du XIVe siècle. La Sarraz devient le centre prospère de la seigneurie du même nom, avec quatre foires annuelles.
vers 1400. Construction de la chapelle de la Vierge, future église paroissiale.
1461. La seigneurie de La Sarraz est érigée en baronnie.
1475. Le château est pillé lors des guerres de Bourgogne.
1536. Conquête bernoise : le château est incendié ; La Sarraz dépend du bailliage de Moudon (1536-1598), puis de celui de Romainmôtier (1598-1798).
1542. La baronnie passe aux Gingins par mariage.
1597. Concession d'un marché hebdomadaire.
1798. Fin de l'Ancien Régime ; la commune est rattachée au district de Cossonay jusqu'en 2006.
1870. Arrivée du chemin de fer.
1928. Le château accueille le premier Congrès international d'architecture moderne (CIAM).
1929. Premier congrès du cinéma indépendant au château, avec notamment Sergueï Eisenstein.
1982. Installation du Musée suisse du cheval au château.
Population de La Sarraz
| 1550 | 55 feux (foyers) |
| 1696 | 52 feux (foyers) |
| 1764 | 363 |
| 1803 | 502 |
| 1850 | 790 |
| 1900 | 930 |
| 1950 | 1'010 |
| 2000 | 1'728 |
| 2025 | 2'609 |
Lieux historiques de La Sarraz
Château de La Sarraz. Né de la tour élevée en 1049 par Adalbert de Grandson, le château pillé en 1475 et brûlé en 1536 a conservé ses structures du XIVe siècle. Demeure des mêmes lignées jusqu'en 1948, propriété de la Société du musée romand depuis 1920 et ouvert au public en 1922, il a accueilli le premier CIAM en 1928 et abrite depuis 1982 le Musée suisse du cheval. Il porte le label du patrimoine européen.
Chapelle Saint-Antoine. Chapelle seigneuriale construite entre 1360 et 1372, sépulture des seigneurs dès le XVe siècle. Elle abrite le cénotaphe de François Ier de Montferrand-La Sarraz (vers 1380-1400), l'une des plus anciennes représentations d'un corps en décomposition. Donnée à la commune en 1897, restaurée de 1987 à 1997, elle est un bien culturel d'importance nationale.
Vieille ville. Le bourg fortifié médiéval au pied du château est inscrit à l'Inventaire fédéral des sites construits à protéger (ISOS).
Pilori. Présenté comme le dernier pilori de Suisse romande (à recouper).
Vestiges de La Sarraz
Refuges de Châtillon et de la Tine de Conflens. Vestiges de refuges fortifiés qui remontent probablement aux temps préhistoriques ; le site de la Tine de Conflens, au confluent de la Venoge et du Veyron, est actuellement d'accès restreint en raison de chutes de pierres.
Établissements romains. Des ruines d'établissements romains ont été mises au jour aux Aleveys et à La Chambre ; des restes d'une petite industrie sidérurgique aux Aleveys n'ont pas pu être datés.
Légendes de La Sarraz
Les « Rolye-Bo ». Les habitants portent le sobriquet de « Rolye-Bo », « frappe-crapauds » en patois vaudois : la tradition l'explique par ceux qui tapaient l'eau des étangs pour faire taire, la nuit, les bruyants amphibiens.
Sources
- Dictionnaire historique de la Suisse, « Sarraz, La (commune) »
- Dictionnaire historique de la Suisse, « Sarraz, La (seigneurie) »
- Commune de La Sarraz, « Histoire »
- Feuille des avis officiels du canton de Vaud, « Alphabet des communes vaudoises : La Sarraz »
- Wikipédia, « La Sarraz »
- Wikipédia, « Château de La Sarraz »
- Wikipédia, « Chapelle Saint-Antoine de La Sarraz »
- Wikipedia (en), « La Sarraz »
- Statistique Vaud, « Population résidante permanente au 31 décembre 2025 »
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