Les Moulins

Origine del nome Les Moulins

L'origine del nome non è spiegata nelle fonti consultate, che non danno nemmeno una menzione antica datata della località. Il villaggio si trova a 890 metri di altitudine, sul fondovalle della Torneresse, poco prima che questo fiume si getti nella Sarine.

Fondazione di Les Moulins

Les Moulins fa parte del comune di Château-d'Œx, il più grande comune del cantone di Vaud, che comprende, oltre al grosso villaggio di Château-d'Œx, i villaggi di L'Etivaz, Les Moulins e Les Granges, 35 frazioni e 22 alpeggi. Le fonti consultate non dicono quando, come né da chi il villaggio sia stato creato; la sua storia antica si confonde con quella del comune di Château-d'Œx. La frazione conserva alcune belle case di legno del XVII e XVIII secolo, le cui gronde poggiano su mensole intagliate, e l'antica locanda del Lion-d'Or, costruita nel 1814 dal carpentiere Moïse Henchoz. Oggi vi si produce Gruyère biologico.

Storia di Les Moulins

XVII-XVIII secolo. Costruzione di case di legno, diverse delle quali si sono conservate; le loro gronde poggiano su mensole intagliate.

1814. Il carpentiere Moïse Henchoz costruisce la locanda del Lion-d'Or, nella tradizione delle mensole intagliate.

1904. Il 19 agosto apre il tratto Montbovon-Château-d'Œx della ferrovia Montreux-Oberland bernese (MOB); la linea costeggia il sentiero che collega Château-d'Œx a Les Moulins, oggi servito dalla stazione di La Chaudanne-Les Moulins.

2008. Il 1° gennaio, con tutto il comune di Château-d'Œx, Les Moulins passa dall'ex distretto del Pays-d'Enhaut al nuovo distretto della Riviera-Pays-d'Enhaut.

XXI secolo. Il villaggio produce Gruyère biologico ed è una tappa della Via L'Etivaz AOP, uno dei sentieri del formaggio del Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut.

Luoghi storici di Les Moulins

Antica locanda del Lion-d'Or. Locanda costruita nel 1814 dal carpentiere Moïse Henchoz, che perpetua la tradizione locale delle gronde sostenute da mensole intagliate.

Case di legno del XVII e XVIII secolo. La frazione conserva alcune belle case di legno di quest'epoca, caratterizzate dalle mensole intagliate che sostengono le loro gronde.

Fonti

• Dictionnaire historique de la Suisse, « Château-d'Œx »
• Parcs suisses, « Les Moulins »
• Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut, « Château-d'Œx-Les Moulins »
• Wikipedia (de), « Château-d'Oex »
• Wikipedia (en), « Château-d'Œx »
• Inventaire fédéral ISOS, « Château-d'Œx »
• Wikipédia, « Districts du canton de Vaud »
• Statistique Vaud, « Population résidante permanente au 31 décembre 2025 »
• geo.admin.ch, Recherche de lieux (swisstopo)

Altri villaggi vicino a Les Moulins

• Rossinière (VD)
• Château-d'Œx (VD)
• La Tine (VD)
• La Lécherette (VD)
• L'Etivaz (VD)