Les Rasses

Origine du nom des Rasses

L'origine du nom des Rasses n'est pas expliquée dans les sources consultées.

Fondation des Rasses

Les Rasses sont un hameau de la commune de Bullet, dans le district du Jura-Nord vaudois, situé à environ 1'200 m d'altitude, avec une vue qui porte du Mont-Blanc à la Jungfrau. Aucune source consultée ne nomme de fondateur ni ne date l'origine du hameau. Petit village agricole, il s'oriente vers le tourisme à la fin du XIXe siècle, grâce au chemin de fer Yverdon-Sainte-Croix et au service postal Sainte-Croix-Bullet. L'entrepreneur local Edouard Baierlé, dont la famille possédait un chalet sur la terrasse, y fait construire le Grand Hôtel, ouvert en 1898, qui fait des Rasses une station pour la clientèle étrangère et lance le développement touristique de la région.

Histoire des Rasses

fin du XIXe siècle. Le hameau agricole des Rasses s'oriente vers le tourisme.

1893. Ouverture du chemin de fer Yverdon-Sainte-Croix ; avec le service de cars postaux Sainte-Croix-Bullet, il facilite l'essor touristique des Rasses.

1898. Ouverture du Grand Hôtel des Rasses, construit à l'initiative de l'entrepreneur Edouard Baierlé.

1904. Un jardin d'hiver est ajouté devant le Grand Hôtel.

1913. Agrandissement du Grand Hôtel, qui double sa capacité, peu avant la Première Guerre mondiale.

dès 1930. Déclin de l'activité touristique.

vers 1950. Ouverture du restaurant « La Boîte à Musique » du Grand Hôtel.

vers 1960. Nouvel essor du tourisme avec les résidences de vacances et le ski de fond.

1967. Construction du téléski des Rasses II (à recouper).

2019. Le Grand Hôtel des Rasses est désigné « Hôtel historique de l'année 2019 » par la section suisse d'ICOMOS.

Lieux historiques des Rasses

Grand Hôtel des Rasses. Palace de la Belle Époque ouvert en 1898 à environ 1'200 m d'altitude, à l'initiative d'Edouard Baierlé. Un jardin d'hiver y est ajouté en 1904 et une aile en pierre à oriels en 1913. Le hall conserve un décor de « style sapin » et du mobilier de 1914 ; la salle à manger présente un riche décor Art nouveau peint et sculpté. Il a reçu le titre d'« Hôtel historique de l'année 2019 ».

Domaine skiable des Rasses. Les Rasses sont, avec Sainte-Croix, l'un des pôles des sports d'hiver de la région, dont le Grand Hôtel a accompagné le développement. Le ski de fond y connaît un essor vers 1960.

Sources

• Dictionnaire historique de la Suisse, « Bullet »
• Swiss Historic Hotels, « Grand Hôtel des Rasses »
• Commune de Bullet, « Grand Hôtel des Rasses »
• Editions Mon Village, présentation de Jean-Claude Piguet, « Le rêve d'Edouard » (2013)
• reiseziele.ch, « Das Grand Hôtel des Rasses: Historisches Hotel auf der Jura-Terrasse »
• remontees-mecaniques.net, « Sainte-Croix / Les Rasses »
• Statistique Vaud, « Population résidante permanente au 31 décembre 2025 »

Autres villages près des Rasses

• Bullet (VD)
• La Mothe (VD)
• Vuitebœuf (VD)
• Sainte-Croix (VD)
• Vugelles-La Mothe (VD)