Bayerel
Origine del nome Bayerel
Origine del nome: il nome non è spiegato nelle fonti consultate. Il mulino di Bayerel è menzionato dal 29 aprile 1416.
Fondazione di Bayerel
Bayerel è una località del comune di Val-de-Ruz sul Seyon, tra Engollon e Saules. Prima della fusione del 1° gennaio 2013, il mulino si trovava sul territorio dell'ex comune di Fenin-Vilars-Saules, mentre le case della Route de Bayerel, un po' più a ovest, appartenevano all'ex comune di Engollon. Non si conosce alcun fondatore: la storia del luogo si confonde con quella del suo mulino, azionato da un canale che prende l'acqua dal Seyon e attestato nel 1416 sotto Guillaume d'Aarberg-Valangin. Il sito unisce due antiche attività delle Montagne neocastellane, la macinazione e la segagione del legno.
Storia di Bayerel
1416. Il 29 aprile Richard Quinchi rende i conti del mulino di Bayerel sotto Guillaume d'Aarberg-Valangin; deve trenta lire e quindici soldi losannesi per la vendita di grano e di due maiali, oltre a un canone di due libbre di cera. È la più antica menzione conservata del mulino.
1434. Il mugnaio di Bayerel si chiama Peterman d'Engollon; deve venti emine di frumento e un moggio e mezzo dello stesso cereale.
1506. Alla creazione del capitolo della collegiata di Valangin da parte di Claude d'Aarberg e Guillemette de Vergy, il canone annuo del mulino di Bayerel fa parte delle rendite assegnate all'istituzione.
1553. Pierre Gautier vende a Hugues Clerc il mulino di Bayerel con l'uso dell'acqua, nonché la decima di Saules, per 500 scudi d'oro.
1622. Hugues e Abraham Clerc danno in affitto il mulino; quattro ruote mosse dall'acqua del canale azionano due macine per cereali, una sega per assi e un dispositivo per frantumare frutti e semi.
1642. Il 25 febbraio il carpentiere Abraham Lorimier si impegna a rifare la carpenteria dei mulini; l'edificio è ricostruito nella forma attuale.
1742. Il 6 giugno un incendio distrugge una casa, due mulini, una segheria e una pestatrice; il danno è stimato a 2'000 lire. Il mulino viene poi rimesso in funzione.
1784. Nuovo incendio in aprile, quando il sito appartiene a Jonas-Pierre Vuillemier.
1821. Il sito è venduto a Samuel Ruchti, di Goldiwil (baliaggio di Thun), per 8'400 lire; l'atto descrive una casa, un mulino e una segheria annessa.
Metà del XIX secolo. Al mulino e alla segheria si aggiunge una fattoria.
2002-2004. Il mulino è oggetto di ricerche storiche e di archeologia dell'edificato dell'Ufficio del patrimonio e dell'archeologia, riprese nel 2020.
2013. Fusione di Fenin-Vilars-Saules e di Engollon nel nuovo comune di Val-de-Ruz.
Luoghi storici di Bayerel
Il mulino di Bayerel. Iscritto come oggetto A (importanza nazionale) nell'inventario cantonale dei beni culturali, il mulino è una rara testimonianza della macinazione e della segagione del legno. L'associazione del Moulin de Bayerel ha acquistato e rinnovato l'edificio, restaurato il canale e rimesso in funzione la ruota a cassette della segheria.
Il canale. Canale che prende l'acqua dal Seyon e alimenta dal XV secolo le ruote del mulino e della segheria.
Fonti
- Moulin de Bayerel, « Historique »
- Moulin de Bayerel, page d'accueil
- Office fédéral de la protection de la population, « Révision Inventaire PBC 2021 : liste cantonale, canton de NE » (état au 1.1.2026)
- État de Neuchâtel, Office du patrimoine et de l'archéologie, « Principales recherches historiques, architecturales et d'archéologie du bâti menées depuis 2000 »
- Parc régional Chasseral, « Le Moulin de Bayerel »
- Dictionnaire historique de la Suisse, « Fenin-Vilars-Saules » (Dominique Quadroni)
- Commune de Val-de-Ruz, « À voir ou visiter »
- geo.admin.ch, service de recherche de lieux (swisstopo)
- État de Neuchâtel, arrêté du 4 février 2026 homologuant le recensement cantonal de la population au 31 décembre 2025
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